Hanoitourist: 4 món ăn ngon chế biến từ tôm

Cập nhật các thông tin hữu ích, các bí kíp ăn, chơi và mua sắm tiết kiệm tại đây!

Hanoitourist: 4 món ăn ngon chế biến từ tôm

Tôm nướng muối ớt, tôm hấp nước dừa hay gỏi xoài tôm thịt… là những món làm từ tôm khiến bạn cồn cào dạ dày khi nghĩ đến.

Với một chút khéo léo trong khâu nấu nướng, bạn có thể chế biến những món ăn đậm đà hương vị từ những con tôm tươi. Nhiều người rất ưa chuộng món này vì vừa ngon, bổ dưỡng, lại dễ ăn cho những ngày nhạt miệng.

1. Tôm nướng muối ớt

Không ai ăn tôm nướng muối ớt với cơm, mà thường nhâm nhi với bia cùng bạn bè. Đây là món ăn khoái khẩu của mọi đối tượng. Những con tôm sú được chọn lựa cẩn thận, rửa sạch, cắt bỏ râu tôm rồi ướp với muối ớt, hạt nêm, cho thêm chút dầu ăn và chờ ngấm. Tiếp đó, dùng que tre xiên qua tôm giữ cố định và đem nướng. Khi được nướng đều tay, những con tôm sẽ chín đều, vàng rụm và có mùi thơm khó cưỡng.

4 món ăn ngon chế biến từ tôm
Những ai chuộng vị mặn sẽ rất thích món tôm nướng muối ớt.

Ảnh: Văn Trãi

2. Gỏi xoài tôm thịt

Vị đậm đà khi nêm nếm của tôm thịt, chua chua của xoài thêm chút ngó sen khiến cho món gỏi được nhiều thực khách ưa chuộng. Xoài chín còn giòn sẽ thái sợi, rồi bạn cho đậu phộng vào rang đều trong chảo nóng. Tôm thì rửa sạch, luộc chín rồi bóc vỏ. Tiếp tục làm tương tự với thịt. Bạn cho tất cả tôm tươi, thịt, xoài, rau và đậu phộng vào một tô lớn rồi trộn đều, nêm thêm nước mắm, đường, chanh cho vừa ăn. Món gỏi xoài nhìn đơn giản nhưng ăn ngon, đỡ ngán. Dùng chung với cơm hoặc ăn không đều được.

4 món ăn ngon chế biến từ tôm
Món này có thể dùng để nhâm nhi tán gẫu cùng bạn bè, người thân.

Ảnh: nhommua

3. Tôm chiên sốt chua ngọt

Khi chế biến món này, bạn sẽ lột vỏ tôm, bỏ đầu, rút chỉ lưng và rửa sạch. Xiên que tre vào tôm rồi nhúng vào hỗn hợp bột. Phần quan trọng nhất của món này chính là nước sốt chua ngọt. Bạn cho nước cốt me, đường, mắm, ớt với tỉ lệ 2:1:1 (Chua, ngọt, mặn) và nêm nếm vị cay cho vừa miệng. Tôm sau khi chiên vàng, vỏ ngoài giòn rụm, bạn sẽ chấm vào nước sốt và ăn cùng cơm trắng rất ngon.

4 món ăn ngon chế biến từ tôm
Từ nguyên liệu tôm tươi, bạn có thể chế biến ra nhiều món hấp dẫn, ăn cùng cơm nóng tuyệt ngon.

Ảnh: hanoitourist

4. Tôm hấp bia/nước dừa

Cũng với những con tôm sú tươi ngon, bạn có thể đem hấp với nước dừa nếu thích ăn ngọt và hấp với bia nếu muốn có vị lạ miệng. Món tôm hấp này rất ngon mà lại dễ làm. Công đoạn thực hiện chỉ cần cho nước dừa và nước cốt vào (theo tỉ lệ 1:4), nêm chút muối và đun sôi. Sau đó cho tôm vô đảo đều, chờ chín và vớt ra. Nhiều người khi chế biến món này thậm chí không nêm gì nhiều mà để phụ thuộc hoàn toàn vào nước dừa. Bạn cũng làm tương tự khi hấp với bia. Tôm hấp nước dừa hoặc bia ăn ngon nhất khi chấm với muối tiêu chanh.

Tường Ý

Vua Khuyến Mãi

Bình luận của bạn

Cảm ơn bạn đã chia sẻ! Hãy đồng hành cùng Vua Khuyến Mãi trên mạng xã hội
Tuyệt vời! Cảm ơn bạn đã tin tưởng và đăng ký với Vua Khuyến Mãi!
KHUYẾN MÃI NÀO ĐANG HOT?
Bạn muốn mua hàng hiệu với giá "tuyệt diệu"? Muốn ăn, chơi với giá "mê tơi"? Hãy nhấn Thích để theo dõi Vua Khuyến Mãi trên Facebook, bởi fan page của chúng tôi sẽ thường xuyên chia sẻ các ưu đãi mới và hấp dẫn nhất.
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
HOẶC THEO DÕI TWITTER, GOOGLE+
HOẶC ĐĂNG KÝ NHẬN TIN KHUYẾN MÃI
KHUYẾN MÃI NÀO ĐANG HOT?
Bạn muốn mua hàng hiệu với giá "tuyệt diệu"? Muốn ăn, chơi với giá "mê tơi"? Hãy đồng hành với chúng tôi trên mạng xã hội, để được cập nhật sớm nhất thông tin về các khuyến mãi hot toàn quốc!
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
HOẶC ĐĂNG KÝ NHẬN TIN KHUYẾN MÃI HOT
KHUYẾN MÃI NÀO ĐANG HOT?
Bạn muốn mua hàng hiệu với giá "tuyệt diệu"? Muốn ăn, chơi với giá "mê tơi"? Hãy nhấn Thích để theo dõi Vua Khuyến Mãi trên Facebook, bởi fan page của chúng tôi sẽ thường xuyên đăng các ưu đãi mới và hấp dẫn nhất.
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
HOẶC THEO DÕI TWITTER, GOOGLE+
HOẶC ĐĂNG KÝ NHẬN TIN KHUYẾN MÃI HOT
KHUYẾN MÃI NÀO ĐANG HOT?
Bạn muốn mua hàng hiệu với giá "tuyệt diệu"? Muốn ăn, chơi với giá "mê tơi"? Hãy nhấn Thích để theo dõi Vua Khuyến Mãi trên Facebook, bởi fan page của chúng tôi sẽ thường xuyên chia sẻ các ưu đãi mới và hấp dẫn nhất.
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
HOẶC THEO DÕI TWITTER, GOOGLE+